En el corazón de la ciudad, el restaurante La Terrazza le da la bienvenida con la hospitalidad que distingue a nuestra región. Los productos seleccionados son hábilmente combinados por nuestro chef en una explosión de sabor que hunde sus raíces en la tradición de Umbría, pero que también se abre a los coloridos sabores regionales italianos y a la cocina internacional.
Entradas
Revuelto de huevo trufado
€ 15
Revuelto de huevo trufado
€ 15
Seleccion de quesos
€ 15
Gran Tabla La Terraza ( seleccion de embutidos y quesos de nuestro pais con picatostes y salsas)
€ 18
Tarta de papas sobre de repollo morado salteado, crema de queso pecorino y curcuma
€ 12
Jamon de Norcia y mozzarella fiordilatte con espinacas frescas
€ 14
Tris di Tacos a la imaginacion de lo Chef
€ 12
Primeros platos
Ciriola hecha a mano a la Ternana
€ 12
Ciriola hecha a mano con Trufa
€ 19
Ciriola hecha a mano con esparragos trigueros
€ 16
Spaghettone a la Gricia ( crema de queso pecorino, mejilla de cerdo)
€ 12
Tagliatella con Setas Porcini
€ 15
Ravioli relleno de Mozzarella Bufala con tomate Pachino confit, rucula y pinones tostados
€ 14
Sopa del Dia
€ 12
Platos principales
“Scottadito” de cordero
€16
Rollito de col rizada sobre crema de queso pecorino
€12
Hinojo crujiente sobre crema de alubias cannellini y curcuma, semillas de calabaza tostadas
€14
Faraona alla “Leccarda”
€18
Tagliata de Black Angus con tomate cherry, rucula y queso Grana
€20
Tagliata de Black Angus con Trufa
€23
Tagliata de Black Angus con sal de Himalaya y romero
€20
Solomillo de Ternera a el vino tinto de Montefalco
€21
Solomillo de Ternera con Setas Porcini
€21
Solomillo de cerdo con manzana e riduccion de vino tinto
€15
Guarniciones
Achicoria salteada
€ 6
Flor de Alcachofas camperos
€ 6
Papas al horno
€ 6
Ensalada gustosa a la imaginacion de lo chef
€ 6
Postres
Postres de la casa
€ 6
Tagliata de fruta fresca
€ 6
Tagliata de fruta fresca con helado
€ 7
Postres de la casa sin gluten
€ 7
LA TERRAzzA
Restaurante Rootop
En primavera y verano, estaremos encantados de recibirle en la terraza exterior de la sexta planta del hotel para tomar aperitivos y cenas. Los amplios espacios interiores y exteriores hacen del restaurante La Terrazza un lugar ideal para eventos y banquetes ceremoniales.
LA TERRAzzA
Eventos y ceremoniales
En una posición panorámica, en la quinta planta del Hotel Michelangelo Palace, el Restaurante La Terrazza acoge a sus huéspedes en un ambiente cuidado y moderno, donde a través de un magnífico ventanal se puede disfrutar del panorama de la ciudad y de la campana circundante.
Por qué reservar en Restaurante La Terrazza
Cocina típica de Umbría
Productos seleccionados de nuestra región
Terraza exterior en la 6ª planta para aperitivos y cena